Resep: Lezat Sate Kalkun ala Turki
Sate Kalkun ala Turki.
Kamu bisa memasak Sate Kalkun ala Turki using 10 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Sate Kalkun ala Turki
- Persiapkan 1 buah of (kira2 500 gr) dada kalkun, tanpa tulang, potong dadu.
- Anda membutuhkan 3 sdm of yogurt tawar.
- Ini 1 sdm of tomat pasta.
- Ini 2 sdt of cabe bubuk tidak pedas.
- Ini 2 sdt of bawang putih cincang.
- Persiapkan of Lada hitam bubuk.
- Ini of Thyme kering.
- Persiapkan of Garam.
- Ini 2 sdm of minyak zaitun (minyak biasa juga bisa).
- Persiapkan 100 ml of air (kira2).
Sate Kalkun ala Turki instruksi
- Campur daging potong dengan bumbu. Kasih air sedikit, jangan langsung tuang semua..
- Masak dengan api sedang sampai daging matang. Jika perlu, air bisa ditambah sedikit demi sedikit ya. Koreksi rasa. Angkat, tunggu agak dingin..
- Tata potongan daging di tusuk sate. Bakar di bara api atau di teflon. Sesekali olesi dengan sisa bumbu..
- Sajikan bersama nasi bulgur dan pelengkapnya. Afiyet olsun..
Gabung dalam percakapan